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FALAMOUS
Box mezze / snack
Mezzes froids
Mezzes chauds
Snack
Spécial : Soupe - Dessert - Box enfants
Salade mous
Sandwich
Baguette
Assiettes
Hamburger
Beefburger
Divers : Brochettes / Nuggets
Frites
Raviers
Sauces
Boissons
Box mezze / snack
Mezze chaud/froid ou snack (5 aux choix dans un Box)
accompagnement : pain libanais et sauce
€ 18,50
Mezze froid/chaud ou snack (7 aux choix dans un Box)
accompagnement pain libanais et sauce
€ 23,00
Mezzes froids
Houmous
pois chiche, tahini, citron, ail, yaourt nature (huile d'olive) et accompagnement : pain libanais
€ 7,50
Moutabal
Caviar d'aubergine,citron, tahini, yaourt (huile d'olive) et accompagnement : pain libanais
€ 7,50
Tabouleh
persils, tomates, oignons verts, menthes, blé cassé, jus citron, huile d'olive, sel
€ 8,00
Warak-enab ( 6 pièces )
Feuille de vigne, riz, tomates, persil, sel, poivre, jus de citron, huile d'olive
€ 7,50
Loubieh bi zayt (200g)
Haricots verts, tomates, oignons, ail, huile d'olive, cumin, sel, poivre et un accompagnement : Pain Libanais
€ 7,50
Labneh avec pain libanais
Yaourt égoutté, sel , purée d'ail, huile d'olive
€ 7,50
Laban w-khyar
Yaourt nature, concombres et Menthe sèche
€ 7,00
Coleslaw (200 gr)
chou coupé, maïs, carottes, mayonnaise, sucre, sel, poivre
€ 7,50
Mezzes chauds
Makanek ( 8 pièces ) avec pain libanais
Saucisse libanais : viande haché, poivres, huile végétale, citron
€ 7,50
Karnabit frits avec pain libanais, sauce tahini
Choux fleurs frits
€ 7,50
Batenjan frits avec pain libanais, sauce tahini
Aubergine coupé frites
€ 7,50
Rakayek ( 5 pièces )
Brick au fromage : pâte filo, fromage frais, huile végétale
€ 7,50
Fatayer au fromages (végé) (4 pièces)
pâte farcie ( fromage du Féta, persil, huile)
€ 7,50
Fatayer épinards (végé) (4 pièces)
Pâte farcie ( épinard, sel, poivre )
€ 7,50
Snack
1 pièce.
Falafel ( 1 pièce )
falafel libanais : pois chiche, persil, oignons, ail, graines de sésame, poudre à lever
€ 1,50
Kebbé viande (1 pièce)
viande :blé cassé, viande haché, oignons, pins, sel, poivre
€ 2,50
fatayer épinards (végé)
Pâte farcie ( épinard, sel, poivre )
€ 2,00
Rakayek ( 1 pièce )
Brick au fromage.
€ 1,50
Sambussek ( 1 pièce )
pâte filo au poulet
€ 2,00
Spécial : Soupe - Dessert - Box enfants
Box enfant Hamburger classique
Accompagnement : frites et un jus caprisun (Et une surprise)
€ 6,50
Box enfant nuggets 5p.
Accompagnement : frites et un jus caprisun (Et une surprise)
€ 6,50
Dessert
Assortiment de délicieuses pâtisseries orientales.
€ 6,50
Salade mous
Salade de saison
Salade Romaine, oignons, tomates, concombres poivrons rouges,verts,jaunes. choux rouge, sel, citron, soumac (épices libanais), huile d'olive
€ 6,50
Salade fattouche
Salade saison avec pain croustillant et mélasse de grenade (sirop traditionnel)
€ 7,50
Salade falafel
salade saison avec morceaux falafel, huile, citron et sauce tahini (crème de sésame)
€ 8,00
Salade fetta
fromage fêta, tomates cerises, olives verts, concombre , oignons rouges, salades, sésame, origan, sauce vinaigrette aux herbes aromatique
€ 8,00
Salade crispy chicken
salade saison avec morceaux crispy poulets avec sauce vinaigrette aux herbes aromatique
€ 8,50
Sandwich
Sandwich falafel
pain libanais, 3 pièces falafel
€ 8,00
Sandwich kafta
pain libanais, houmous, crudités, tahini, sans frites
€ 8,50
Sandwich chawarma
pain libanais, viande dinde, oignons, poivre chawarma, crudités : tomates, piyaz libanais (oignons, persil,sumac) concombre pickles, tahini
€ 8,50
Sandwich chich tawouk
pain libanais, 1 brochette poulet, crudités : coleslaw, tomates, concombres pickles, frites, sauce à l'ail libanais
€ 8,50
Sandwich sojok (saucisse épicée)
saucisse libanais piquant
€ 8,00
Sandwich makanek (saucisse)
€ 8,00
Sandwich chawarma poulet
poulet , poivre chawarma libanais , paprika , huile ...
€ 8,50
Sandwich labneh
€ 5,50
Sandwich houmous
€ 5,50
Sandwich moutabal
€ 5,50
Sandwich makali
Choux fleur, aubergine, frites, crudités, tahini
€ 8,00
Baguette
Baguette kafta
viande beauf , persil ,oignons ,épices libanais
€ 10,00
Baguette chawarma
baguette panini, viande dinde avec crudités et sauce tahini (sans frites)
€ 10,00
Baguette sojok (saucisse épicée)
baguette panini, sojok, tomates, concombres pickles, toum libanais, frites
€ 9,00
Baguette makanek (saucisse)
baguette panini, makanek, tomates, toum libanais, cocombre pickles, frites
€ 9,00
Baguette grispy
baguette panini, crispy poulet, salade coleslaw, cocombre pickles, sauce
€ 10,00
Assiettes
+ crudité et frites.
Falamous
3 Brochettes mixtes (1 kefta normal, 1 kefta piquant, 1 chich tawouk), salade fattouche, houmous, moutabal (caviar aubergine), paquet de frites, pain libanais ,sauce
€ 25,00
Kafta (viande haché)
Assiette kafta: 2 brochettes de kefta, houmous, salade fattouche, pains libanais, paquets de frites, sauce aux choix
€ 18,50
Chich tawouk
2 Brochettes de poulet, salade de fattouche, houmous, paquet de frites, pain libanais, sauce, crudités
€ 19,00
Chawarma viande
viande de dinde avec oignons, poivre et à côté salade de saison, houmous, paquet de frites, pain libanais, crudités, sauce
€ 18,50
Beefburger avec salade coleslaw, frites
steak viande bœuf, S. coleslaw, paquet de frites, pain humberger (sésame), crudités, sauce
€ 10,00
Falafel (5 pièces )
avec frites, salade, pain libanais, crudités, sauce, pepper pickles
€ 12,00
Hamburger
Classique (poulet)
humberger poulet 90 gr (pain humberger sésame 74 gr)
€ 4,50
Classique frites
humberger poulet avec petit paquet de frites
€ 6,00
Cheeseburger (poulet)
humberger poulet, fromage cheddar
€ 5,00
Cheeseburger frites
humberger poulet, fromage cheddar, petit paquet de frites
€ 6,50
Beefburger
Beef (steak haché 100 gr)
Viande hachée. pain humberger sésame 74 gr avec crudités et sauce
€ 5,50
chesebef (steak viande haché)
viande haché 100gr, pain humberger 74gr, fromage cheddar avec crudités et sauce
€ 6,00
cheesebeef frites
viande haché 100gr, pain humberger 74gr, fromage cheddar (salade et sauce aux choix) avec paquet de frites
€ 8,00
Divers : Brochettes / Nuggets
Nuggets 5 pièces
nuggets de poulet ( halal )
€ 4,50
Brochette Kafta grillé no piquant (1 P.)
viande haché , persil , oignons, épices libanais
€ 4,50
Brochette kafta grillé piquant (1 P.)
viande haché, oignons, poivrons rouges, épices piquant libanais
€ 4,50
Brochette Chich tawouk (1 Brochette)
Morceaux filet du poulet, origan, ail, yaourt, sauce et épices libanais
€ 5,00
Frites
Petite frite
frites frais avec sel
€ 3,00
Grande frite
frites avec sel
€ 5,00
Raviers
Ravier de crudités 160 g
tomate tranches, olive, cocombre pickles , navet pickles , piment pickles
€ 2,00
Sauces
Andalouse
€ 1,00
Samouraï
€ 1,00
Tahini (crème sésame)
€ 0,80
Toum libanais (ail)
€ 1,00
Ketshup
€ 1,00
Mayonnaise
€ 1,00
Crème avocat
€ 1,00
Barbecue
€ 1,00
Harrissa
€ 1,50
Boissons
Eau 0,5l
€ 1,25
0,5l
Caprisun
€ 1,50
0,25l
Ayran 250 ml
€ 1,80
0,25l
Jus xtra ananas 250 ml
jus libanais
€ 2,50
0,25l
Jus xtra mangue 250 ml
jus libanais
€ 2,50
0,25l
Jus xtra tropical 250 ml
jus libanais
€ 2,50
0,25l
Jus xtra guave
jus libanais 250 ml
€ 2,50
0,25l
Jus xtra jallab (Date)
jus libanais 250 ml
€ 2,50
0,25l
Coca-cola
330 ml
€ 2,50
0,33l
Coca-cola zero
330 ml
€ 2,50
0,33l
Fanta orange
330 ml
€ 2,50
0,33l
Sprite
330 ml
€ 2,50
0,33l
Lipton peach
330 ml
€ 2,50
0,33l
Hawai tropical
250 ml
€ 2,50
0,25l
Bière barbican ( 0. alcool )
malt au goût fruitier ( 330 ml )
€ 3,20
0,33l
Red bull
250 ml
€ 3,20
0,25l
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